Nho đen Autumn Royal

Cứ 100g thịt nho Autumn sẽ cung cấp khoảng 71 calo, 10 – 12g đường dễ hấp thụ, 11mg vitamin C ( đáp ứng 18% nhu cầu hàng ngày). Như vậy, mỗi ngày chỉ cần ăn khoảng 500g nho là bạn có thể..

1. Nguồn gốc, xuất xứ

Nho không hạt Autumn Royal được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1996 tại bang California của Mỹ, hiện nay đây cũng là khu vực sản xuất và xuất khẩu giồng Autumn Royal lớn nhất và đạt chất lượng tốt nhất. Autumn royal được chia làm nhiều loại khác nhau, trong đó dòng của thương hiệu Big Citi đang được bán tại hệ thống hoa quả nhập khẩu Luôn Tươi Sạch là ngon nhất.

Nho đen không hạt Autumn Royal có hình oval to hơi thuôn, đặc trưng vỏ không đen kít như những loại nho khác mà có quả hơi phớt hồng rất đẹp mắt. Vỏ hơi có vị chát, thịt ngọt và mọng nước. Theo báo cáo từ năm 2010 – 2011 của Ủy ban bảng nho California; đây là 1 trong 14 chủng được bán chạy hàng đầu ở tiểu bang

2. Giá trị dinh dưỡng

Cứ 100g thịt nho Autumn sẽ cung cấp khoảng 71 calo, 10 – 12g đường dễ hấp thụ, 11mg vitamin C ( đáp ứng 18% nhu cầu hàng ngày). Như vậy, mỗi ngày chỉ cần ăn khoảng 500g nho là bạn có thể đáp ứng đủ nhu cầu vitamin C cần thiết của cơ thể. Ngoài ra chúng còn đem đến những siêu lợi ích như:

– Chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư: do chứa polyphenol có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ các tế bào, các nguyên sinh chất trong cơ thể, chống lại sự hình thành các gốc tự do. Vị chát đặc trưng của dòng nho đen khiến nhiều người không thích lại chứa một lượng lớn các chất resveratrol có cấu trúc hóa học tương đồng với hormone estrogen ở người, làm giảm cholesterol, bảo vệ thành mạch máu trong cơ thể.

– Bảo vệ tim mạch: Không được xếp vào hàng siêu trái cây như: cherry, việt quất, óc chó nhưng nho đen có khả năng không hề thua kém. Bởi chúng có tác dụng làm giãn nở mạch máu, hỗ trợ lưu thông máu, giảm huyết áp, cung cấp chất dinh dưỡng và tăng lượng oxy cho tế bào. Chúng đã được các nhà khoa học chứng minh có tác dụng đáng kể trong việc giảm nguy cơ đau tim

– Thải độc: Ăn Autumn Royal đều đặn có thể quét sạch được độc tố có hại trong gan và tham gia quá trình tái tạo máu. Đồng thời do nhiều nước, kali, chất xơ nên khả năng thải độc của loại quả này luôn xếp hàng nhất

– Chữa đau nửa đầu: Dùng nước nho ép vào mỗi sáng sẽ loại bỏ được chứng đau nửa đầu

– Tăng cường hệ miễn dịch: các hợp chất stilbenoid này gồm resveratrol kết hợp với vitamin D giúp làm tăng tính năng gien CAMP của con người, là một loại gien đóng vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch.